Se han retirado casi dos millones de huevos en los Estados Unidos por las preocupaciones de la contaminación de Salmonella.
El retiro, anunciado el viernes por la Oficina de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., Afecta los productos distribuidos en nueve estados y está asociado con varias cadenas de tiendas de comestibles.
Según la FDA, August Egg Company de Hilmar, con sede en California, está retirando de 1,700,000 docenas de huevos orgánicos certificados sin armazón pardo y certificados marrones oportuno a la posible contaminación.
Los huevos se distribuyeron del 3 de febrero al 15 de mayo, con fechas de cesión por 4 de marzo al 4 de junio, adentro de California y Nevazón.
Se han retirado casi dos millones de huevos en los EE. UU. Por miedo a la contaminación de Salmonella, estirándose en nueve estados (Getty)
Los productos se distribuyeron en ubicaciones como Save Mart, Foodmaxx, Lucky, Smart & Final, Safeway, Raleys, Food 4 Less y Ralphs.
Los huevos todavía se distribuyeron del 3 de febrero al 6 de mayo con fechas de cesión por el 4 de marzo al 19 de junio a las ubicaciones de Walmart en California, Washington, Nevazón, Arizona, Wyoming, Nuevo México, Nebraska, Indiana e Illinois.
Los huevos retirados del mercado tendrán el número de código de planta P-6562 o CA5330 impreso en el cartón o el paquete, con fechas de Julian entre 32 y 126. Los huevos minoristas retirados serán en cartones de fibra o plástico, con los códigos anteriores impresos en un banda de la cartón.
Salmonella puede causar infecciones graves y, a veces, fatales en niños pequeños, los frágiles o ancianos, y otros con sistemas inmunes debilitados, según la FDA.
Los huevos se distribuyeron en historias en California, Washington, Nevazón, Arizona, Wyoming, Nuevo México, Nebraska, Indiana e Illinois (Copyright 2025 The Associated Press. Todos los derechos reservados).
Las personas sanas infectadas con Salmonella a menudo experimentan fiebre, repulsión, vómitos, dolor intestinal e incluso diarrea sangrienta.
En circunstancias raras, la infección con Salmonella puede provocar enfermedades más graves.
Una proclamación de August Egg Company decía: “Es importante enterarse que cuando nuestra planta de procesamiento identificó esta preocupación, inmediatamente comenzamos a desviar todos los huevos de la planta a una instalación de ruptura de huevos, que pasteuriza los huevos y mata a cualquier patógeno.
“El equipo interno de seguridad alimentaria de August Egg Company todavía está llevando a término su propia revisión estricta para identificar qué medidas se pueden establecer para evitar que esta situación se repite.
“Estamos comprometidos a tocar este asunto por completo y a implementar todas las acciones correctivas necesarias para respaldar que esto no vuelva a suceder”.