Las investigaciones han descubierto que una especia específica puede tener enseres profundos en la salubridad metabólica.
El comino enfadado, conocido como Nigella sativa o semilla negra, se utiliza en muchos platos de Oriente Medio e India, como el curry y el naan. Igualmente se encuentra en algunos productos horneados y mezclas de especias.
El óleo de semilla negra con suspensión contenido de antioxidantes igualmente se vende como suplemento dietético y se utiliza a menudo para acrecentar la inmunidad, someter la inflamación y mejorar la salubridad digestiva.
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Un estudio flamante publicado en la revista Food Science & Nutrition examinó el objeto del comino enfadado sobre los niveles de colesterol.
Investigadores en Osaka, Japón, realizaron pruebas celulares de laboratorio y un análisis casual en humanos en el que los participantes consumieron 5 gramos de semilla de comino enfadado en polvo por día durante ocho semanas.
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El comino enfadado, o semilla negra, se utiliza en una variedad de platos para darle sabor y sabor.
Los niveles de colesterol y apetito de los participantes se midieron ayer y a posteriori de tomar el suplemento.
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El análisis en humanos reveló una disminución de los triglicéridos, el colesterol LDL (“malo”) y el colesterol total, así como un aumento del colesterol HDL (“bueno”).
Los hallazgos igualmente revelaron una “perfeccionamiento significativa” en los niveles de penuria, lo que indica los posibles beneficios del comino enfadado para el control del apetito.
Según el estudio, el polvo de semilla de comino enfadado aumentó el colesterol “bueno”.
Los investigadores concluyeron que tanto los ensayos in vitro (laboratorio) como en humanos demostraron los “enseres antiadipogénicos y reductores de lípidos” del comino enfadado.
“El estudio destaca el potencial de [black cumin seed extract] “Estos resultados sugieren que la semilla de comino enfadado puede servir como un agente natural prometedor en condiciones relacionadas con la obesidad, aunque se justifica una anciano investigación que involucre parámetros metabólicos integrales”.
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Theresa Link, dietista registrada de Virta Health en Nebraska, reaccionó a estos hallazgos en una entrevista con Fox News Digital.
El colesterol es “sólo una dormitorio” del “rompecabezas” de la salubridad cardiovascular, anotó el entendido, lo que significa que estos hallazgos deben considerarse de guisa más amplia para la salubridad metabólica.
El óleo de semilla negra con suspensión contenido de antioxidantes igualmente se vende como suplemento dietético y se utiliza a menudo para acrecentar la inmunidad, someter la inflamación y mejorar la salubridad digestiva.
Link igualmente se refirió a un estudio de 2021 que encontró que el óleo de semilla negra provocó una anciano pérdida de peso en las participantes que lo tomaban a diario. Los participantes igualmente informaron sentirse más llenos, lo que “probablemente contribuyó a su éxito”.
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“Aunque estos resultados a corto plazo son prometedores, los estudios sólo duraron ocho semanas”, anotó el dietista. “La semilla de comino enfadado por sí sola no es una opción mágica para preparar la obesidad, pero puede desempeñar un papel de apoyo en el control del peso cuando se combina con un estilo de vida saludable en caudillo”.
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La especia igualmente contiene un compuesto llamado timoquinona, que es rico en antioxidantes y podría ofrecer beneficios adicionales.
“Se necesitan estudios a más grande plazo para confirmar estos enseres y comprender cómo la N. sativa podría encajar en un enfoque más amplio de la salubridad metabólica y cardiovascular”, añadió Link.
Fuente del artículo innovador: Las especias de uso diario pueden ser secreto para combatir la lubrificante y el colesterol suspensión, afirman los científicos
