El precio vertiginoso de Doritos, Lay’s y Cheetos ha alejado a los consumidores con problemas de solvencia y le ha costado a Frito-Lay miles de millones. La compañía está recortando los precios para corregir el rumbo, pero sus esfuerzos pueden ser demasiado pequeños y lograr tarde.
Ayer del Super Bowl, Frito-Lay, una subsidiaria de PepsiCo, comenzó a resumir los precios de su cartera de productos de chips como Lay’s, Doritos, Cheetos y Tostitos en un 15% a medida que los consumidores buscaban opciones más baratas. El rápido locución en los precios de los chips se produce luego de abriles de aumentos de precios que han estrecho el valencia de mercado de la compañía en 50 mil millones de dólares desde sus máximos en 2023.
“La familia no debería tener que nominar entre un gran sabor y mantenerse internamente de su presupuesto”, dijo Rachel Ferdinando, directora ejecutiva de PepsiCo US Foods, en un comunicado antaño de la reducción de precios.
En el negocio de las bebidas, los productos de Pepsi ocupan el segundo espacio luego de Coca-Trasero, pero gracias al dominio de Frito-Lay, que posee casi el 60% del mercado estadounidense de snacks salados, tiene cierto poder de fijación de precios que ha ayudado a convertirla en la fuente de ingresos de PepsiCo. En 2024, Frito-Lay representó más o menos del 27% de los ingresos de la empresa.
Sin requisa, este poder, combinado con un impulso de la era de la pandemia para adaptarse a los mayores costos de la cautiverio de suministro, llevó a que los precios se dispararan. En cuatro abriles, el precio de una bolsa Doritos “tamaño fiesta” de 14,5 onzas en Walmart se disparó a $5,94 desde $3,98 en 2021, casi un aumento del 50%, informó Bloomberg, citando datos de Attain, que rastrea las métricas de pago de los consumidores. Según se informa, los precios de algunos chips todavía superaron los 7 dólares.
PepsiCo no respondió de inmediato a FortunaSolicitud de comentarios.
Al principio, a los compradores no les importó el aumento de precios. En parte conveniente a los precios más altos, los ingresos netos de Frito-Lay se dispararon un 13% entre 2020 y 2021, y otro 9% entre 2021 y 2022, según presentaciones frente a la Comisión de Bolsa y Títulos. Estas ganancias excedieron el mantra rector de la compañía de “Frito-Lay Five Forever”, mediante el cual la compañía aumentó sus ingresos en un 5% cada año durante décadas.
“El negocio de Frito es la dije de PepsiCo”, dijo el director ejecutante de PepsiCo, Ramón Laguarta, mientras hablaba de lo que caracterizó como los grandes márgenes de Frito-Lay durante una indicación a inversionistas en el apogeo del éxito de la compañía en 2023. “No importa lo que pase con el consumidor, creo que vamos a ser la opción preferida”.
El problema es que los precios de los chips de Frito-Lay nunca volvieron a apearse, a pesar de que Walmart supuestamente presionó a la compañía para que redujera sus precios y luego recortó su espacio en los estantes, informó Bloomberg. En cambio, la empresa implementó alternativas como paquetes múltiples más baratos con menos bolsas; nuevas versiones de snacks sin colorantes artificiales; y refrigerios con veterano contenido de proteínas y fibra, informó el medio.
