Puede usar la almohadilla de datos para apañarse por el condado o por el nombre del restaurante.
Los propietarios de restaurantes de Florida no están obligados a imprimir resultados de inspección de restaurantes donde los huéspedes puedan verlos. Entonces, cada semana, le proporcionamos esa información.
Para una letanía completa de inspecciones locales de restaurantes, incluidas violaciones que no requieren advertencias o acciones administrativas, visite nuestro sitio de inspecciones de restaurantes del condado de Bay.
Aquí está el desglose para las recientes inspecciones de salubridad en el condado de Bay para la semana del 2 al 8 de junio de 2025. Tenga en cuenta que algunas inspecciones de seguimiento más recientes pueden no incluirse aquí.
Descargo de responsabilidad: el Área de Negocios y Regulación Profesional de Florida describe un crónica de inspección como una “instantánea” de las condiciones presentes en el momento de la inspección. En un día determinado, un establecimiento puede tener menos o más violaciones de las que se señalan en su inspección más nuevo. Una inspección realizada en un día determinado puede no ser representativa de las condiciones generales a espléndido plazo en el establecimiento.
Para obtener detalles completos de inspección de restaurantes, visite nuestro sitio de inspección de restaurantes del condado de Bay.
¿Qué restaurantes del condado de Bay obtuvieron puntajes perfectos en sus inspecciones de salubridad?
Estos restaurantes cumplieron con todos los estándares durante sus inspecciones del 2 al 8 de junio, y no se encontraron violaciones.
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Zaxby’s, 2300 S. Hwy. 77, Lynn Haven **
** Restaurantes que fallaron una inspección y realizaron una inspección de seguimiento en la misma semana
¿Qué restaurantes del condado de Bay tuvieron violaciones de entrada prioridad?
6511 Laird Park Rd., Panama City Beach
Inspección de rutina el 3 de junio
Inspección de seguimiento requerida: las violaciones requieren una revisión adicional, pero no son una amenaza inmediata para el manifiesto.
Siete violaciones totales, con tres violaciones de entrada prioridad
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Ingreso prioridad: intervenir con una división vencida de hoteles y osadía de restaurantes. Expiró el 1 de junio. Inmoralidad pagada al momento de la inspección. ** corregido en el sitio **
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Ingreso prioridad: alimentos de animales crudos almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para ingerir. Carton de huevos crudos sobre los paquetes de pinrel provolone. Bocino crudo sobre pastel y pavo en rodajas. Los artículos se reorganizaron adecuadamente al momento de la inspección. ** corregido en el sitio **
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Ingreso prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos de seguridad en frío mantenido a más de 41 grados Fahrenheit. En el mostrador: salchicha 81 grados Fahrenheit, huevos de concha cruda Temperatura ámbito 63 grados Fahrenheit, por artículos de cámara se retiraron aproximadamente 30 minutos antaño. La salchicha volvió a calmar. El cámara comenzó a usar el tiempo como control de salubridad pública para los huevos. Huevos marcados para el tiempo durante la inspección. Proporcionó un plan escrito al cámara durante la inspección. ** Hecho correctiva tomada **
225 W. 23 St., Ciudad de Panamá
Inspección de quejas el 3 de junio
Inspección de seguimiento requerida: las violaciones requieren una revisión adicional, pero no son una amenaza inmediata para el manifiesto.
16 violaciones totales, con cinco violaciones de entrada prioridad
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Ingreso prioridad: establecimiento utilizando una opción desinfectante que no cumple con los requisitos especificados en 40 CFR 180. COMET CLIMINER/RANDIZADOR utilizado para levantar y desinfectar el interior de la tetera. Discutido con el apoderado, el apoderado desinfectó la tetera con el desinfectante cuaternario. ** corregido en el sitio **
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Ingreso prioridad: manguera de fracción no nutriente que transmite agua potable. La manguera de agua de fracción no alimenticia se usa para guatar la tetera.
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Ingreso prioridad: la liquidación de parada emitida a tiempo/control de temperatura para alimentos de seguridad correcto al tropelía de temperatura. Control de tiempo/temperatura para alimentos de seguridad, separado del asado de carne entera, en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Ámbito de preparación Holding caliente: papas horneadas 118 grados Fahrenheit/128 grados Fahrenheit a las 3:15 p.m., por apoderado de papas colocadas en el ámbito de retención de caliente a las 9:15 am, vea la liquidación de parada.
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Ingreso prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos de seguridad en frío mantenido a más de 41 grados Fahrenheit. Bajo importancia en fregadero de la mano cercana: pinrel hispanoamericano 55 grados Fahrenheit, por empleado, pinrel colocado en la mesa aproximadamente 30 minutos antaño. El empleado colocó el pinrel en el enfriador sin cita para un mejor refrigeramiento. ** Hecho correctiva tomada **
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Ingreso prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos de seguridad, separado del asado de carne entera, caliente en menos de 135 grados Fahrenheit. Ámbito de preparación Holding caliente: papas horneadas 118 grados Fahrenheit/128 grados Fahrenheit a las 3:15 p.m., por apoderado de papas colocadas en el ámbito de retención de caliente a las 9:15 am, vea la liquidación de parada.
3210 Thomas Dr, Panama City Beach
Inspección de rutina el 2 de junio
Inspección de seguimiento requerida: las violaciones requieren una revisión adicional, pero no son una amenaza inmediata para el manifiesto.
17 violaciones totales, con cuatro violaciones de entrada prioridad
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Ingreso prioridad: intervenir con una osadía de división de hoteles y restaurantes que expiró junio. ** repetir violación **
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Ingreso prioridad: la liquidación de parada emitida a tiempo/control de temperatura para alimentos de seguridad correcto al tropelía de temperatura. CONDICIÓN DE CARRIDO PARA CHEESE- OISTRAS DE CESEDAD 47 grados Fahrenheit (10 am-2: 45 pm) Haga mostrador de camarones crudos, 48 grados Fahrenheit, Fluader 45 grados Fahrenheit, vieiras 58 grados Fahrenheit, bacala 45 Fehrenheits Fishenheits 48 degrees Fahrenheit, Oysters, Oysters, oysters Fish. 54 grados Fahrenheit, hongo en rodajas cocidas y cebollas 69 grados Fahrenheit, camarones cocidos 54 grados Fahrenheit, pinrel en rodajas 55 grados Fahrenheit. Magnitud en el refrigerador bajo la mostrador de la collar de collar 48 grados Fahrenheit, bagre de filete 49 grados Fahrenheit, bacalao 48 grados Fahrenheit, asado en rodajas 50 grados Fahrenheit, carne de res enrollada 51 grados Fahrenheit, camarones cocidos 49 degrees Fahrenheit. (Durante la indeterminación a dos días por cocinero). ** repetir violación **
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Ingreso prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos de seguridad en frío mantenido a más de 41 grados Fahrenheit. CON Holla fría- Clases de queso- Oysters de pinrel 47 grados Fahrenheit (10 am-2: 45 pm) Haga mostrador de camarones crudos, 48 grados fahrenheit, platija 45 grados Fahrenheit, vieiras 58 grados Fahrenheit, bacala 45f, felino 48f, tubas 54f, cocinadas, se acarician 69frenheit, 69frensed 69fons. camarones cocidos 54 grados Fahrenheit, pinrel en rodajas 55 grados Fahrenheit. Magnitud en el refrigerador bajo la mostrador de la collar de collar 48 grados Fahrenheit, bagre de filete 49 grados Fahrenheit, bacalao 48 grados Fahrenheit, asado en rodajas 50 grados Fahrenheit, carne de res enrollada 51 grados Fahrenheit, camarones cocidos 49 degrees Fahrenheit. (Durante la indeterminación a dos días por cocinero). Ver Stop Sale. ** Repita la violación ** ** ADVERTENCIA **
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Ingreso prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos de seguridad, separado del asado de carne entera, caliente en menos de 135 grados Fahrenheit. Hot Hold-Rice 105 grados Fahrenheit, salsa de curry 104 grados Fahrenheit, gumbo 110 grados Fahrenheit (desenchufado). Cook recalentó artículos por encima de 166 grados Fahrenheit. Y conectado en la pelotón. ** corregido en el sitio **
429 Ohio Ave, Lynn Haven
Inspección de rutina el 5 de junio
Inspección de seguimiento requerida: las violaciones requieren una revisión adicional, pero no son una amenaza inmediata para el manifiesto.
Seis violaciones totales, con una violación de entrada prioridad
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Ingreso prioridad: se encontraron insectos voladores en vivo y pequeños. Uno vive rodeando de Oyster Bar, tres viven en la sala de preparación. **Advertencia**
Transporte de dispensación de alimentos móviles
Inspección de rutina el 5 de junio
Inspección de seguimiento requerida: las violaciones requieren una revisión adicional, pero no son una amenaza inmediata para el manifiesto.
Cinco violaciones totales, con dos violaciones de entrada prioridad
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Ingreso prioridad: superficies de contacto con alimentos no desinfectados a posteriori de la cepillado, antaño de su uso. No use equipos/utensilios no desinfectados correctamente. Los platos de lavado de los empleados observados y guardan, sin paso desinfectante. Discutido con el empleado. Fregadero configurado para desinfectar. Los empleados desinfectaron platos. ** corregido en el sitio **
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Ingreso prioridad: intervenir con una osadía de división de hoteles y restaurantes que expiró el 1 de junio.
¿Qué agencia inspecciona los restaurantes en Florida?
La regulación de rutina e inspección de restaurantes es realizada por el Área de Negocios y Regulación Profesional. El Área de Vitalidad es responsable de la investigación y el control de los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos asociados con todos los establecimientos de alimentos.
¿Cómo reporto un restaurante abandonado en Florida?
Si ve abusos de estándares estatales, informarlos y el Área de Negocios y Regulación Profesional enviarán inspectores. Llame al DBPR de Florida al 850-487-1395 o crónica a un restaurante por violaciones de salubridad en hilera.
Obtenga toda la historia en nuestra almohadilla de datos de inspección de restaurantes.
¿Qué significa toda esa terminología en las inspecciones de restaurantes de Florida?
Violaciones básicas son aquellos considerados contra las mejores prácticas.
A advertencia se emite a posteriori de que un inspector documenta violaciones que deben corregirse en una plazo determinada o internamente de un número específico de días a partir de la recibo del crónica de inspección.
Un queja administrativa es una forma de obra procesal tomada por la división. Cumplimiento insuficiente a posteriori de una advertencia, un patrón de violaciones repetidas o la existencia de condiciones graves que justifican acciones inmediatas pueden dar como resultado que la división inicie una queja administrativa contra el establecimiento. El sitio web de la división dice: “Corregir las violaciones es importante, pero las sanciones aún pueden resultar de violaciones corregidas a posteriori de que terminó el tiempo de advertencia”.
Un orden de emergencia – Cuando el inspector se cierra un restaurante, se cimiento en una amenaza inmediata para el manifiesto. Aquí, el director de la División de Hoteles y Restaurantes ha determinado que el establecimiento debe dejar de hacer negocios y cualquier osadía de división está suspendida para proteger la salubridad, la seguridad o el bienestar del manifiesto.
Se realizará una inspección de devolución de llamadas de 24 horas a posteriori de un obstrucción de emergencia o una suspensión de la osadía.
Este artículo apareció originalmente en The News Herald: Panama City Area Restaurant and Food Truck Inspections 2-8 de junio