Un trabajador del tren fue despedido a posteriori de que a los pasajeros de primera clase les sirvieran rollos de salchicha sacados de un contenedor.
Peter Duffy, empleado de London North Eastern Railway (LNER), fue pronunciado de preparar rollitos de salchicha “sacados de un contenedor” para pasajeros de primera clase, que luego sirvió un colega.
El incidente fue reportado por otro miembro de la tripulación del tren, quien escuchó risas en la cocina antiguamente del servicio y luego notó que el contenedor estaba vano, a pesar de que antiguamente le habían dicho que no había rollos de salchicha disponibles porque habían sido desechados.
Duffy afirmó que había “ido demasiado remotamente para el cliente”.
El 7 de mayo de 2023, Duffy y un compañero de la tripulación del tren estaban trabajando a costado de un servicio LNER que salía de York, cuando dos pasajeros de primera clase pidieron rollos de salchicha.
El colega que informó sus preocupaciones dijo: “Un huésped de la clase standard y yo estábamos en la cocina para conseguir comida cuando el huésped que estaba cocinando nos dijo que los rollos de salchicha acababan de ir a la basura”.
Más tarde, el miembro del personal informó activo escuchado “muchas risas” desde el interior de la cocina donde se encontraban Duffy y su colega, antiguamente de recordarles que había un pasajero sentado cerca.
Agregaron: “Un par de minutos más tarde, uno de los anfitriones de primera clase llevó los rollos de salchicha al monitor K.
El incidente tuvo oportunidad el 7 de mayo de 2023, cuando el Sr. Duffy y un compañero de la tripulación del tren trabajaban a costado de un servicio LNER que salía de York (Simon Calder)
“Luego de terminar mi comida, llevé la basura al contenedor de la cocina y fue entonces cuando noté que los contenedores estaban vacíos y que no había rollos de salchicha en el contenedor”.
El miembro del personal afirmó que el Sr. Duffy había sacado la comida de un contenedor antiguamente de servirla y recalentarla.
Luego se dijo que su colega de cocina sirvió la comida a los clientes sentados en primera clase.
Se le dijo al Sr. Duffy que se habían recuperado imágenes de CCTV y que parecían mostrar que él había recuperado los alimentos que fueron desechados en un contenedor en presencia de su colega.
Las imágenes sugerían que el Sr. Duffy servía y recalentaba la comida y seguidamente su colega la servía a los clientes.
Entreambos fueron suspendidos por la compañía ferroviaria en demora de una investigación sobre el supuesto incumplimiento de las normas de higiene alimentaria.
En una reunión de investigación celebrada el 17 de mayo de 2023, Duffy dijo que era “una persona que va más allá por el cliente”.
Las cámaras de seguridad parecían mostrar que MR Duffy había recuperado los alimentos que habían sido desechados en un contenedor en presencia de un colega (Simon Calder).
“Claramente los saqué porque no quedaba nadie para la clan de primera clase, pero estaban envueltos en papel de aluminio”, dijo.
“Se nos había viejo por completo, simplemente he ido demasiado remotamente para el cliente en mi mente”.
Dijo que sufría de ansiedad y depresión, estaba tomando medicamentos y estaba estresado por el trabajo, pero agregó: “Ese era yo tratando de hacer lo mejor para el cliente por el que soy acertadamente conocido”.
Un representante sindical presente en la investigación dijo que el Sr. Duffy “había sufrido una condición reconocida ese día, conocida como amnesia universal transitoria”.
La amnesia universal transitoria es una interrupción repentina y temporal de la memoria a corto plazo.
El colega de Duffy negó haberlo conocido sacar los rollos de salchicha del contenedor y dijo que se estaban riendo porque ella había tenido gases, pero el tribunal consideró que su evidencia no era confiable y probablemente fuera interesada.
Se descubrió que Duffy había cometido una desatiendo difícil y fue despedido en julio de 2023.
Reclamó despido improcedente y discriminación frente a un tribunal de Newcastle en agosto de 2025, pero ambas denuncias fueron desestimadas.
En los motivos publicados el miércoles para respaldar la sentencia, el árbitro del tribunal dijo que LNER había actuado razonablemente al arriesgarse despedir al Sr. Duffy y que las acciones que provocaron su despido no fueron poco que surgiera como consecuencia de su discapacidad.
