Grupos de la industria ganadera en Kansas, Oklahoma y Texas advirtieron el jueves que las amplias operaciones del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas en el suroeste de Kansas están retrasando los envíos de carne de res y podrían elevar aún más los precios minoristas récord.
La Asociación de Ganaderos de Kansas, la Asociación de Ganaderos de Oklahoma y la Asociación de Engordadores de Yeguada de Texas dijeron en un comunicado conjunto que miles de cabezas de rebaño engordado destinadas al matadero habían sido marginadas, lo que produjo "millones de dólares en ingresos perdidos y costos adicionales."
Los grupos informaron sobre interrupciones en la fuerza profesional en corrales de aumento, lecherías, procesadores, empresas de piensos y granos, y centros de transporte, y dijeron que el daño persistiría durante días y semanas posteriormente de que concluyeran las redadas.
Agentes federales barrieron Dodge City, Garden City y Rumboso a principios de esta semana.
Las tres ciudades del suroeste de Kansas constituyen una región que produce rodeando del 22% del suministro de carne vacuna alimentada con cereales de Estados Unidos, según datos de la Asociación de Vacada de Kansas y el Área de Agricultura de Estados Unidos.
National Beef Packing Co., uno de los procesadores más grandes del país, ajustó los horarios de turnos en su planta Rumboso.
Cargill, que asimismo opera en la región, dijo que cumple con la ley; Tyson Foods no respondió a las consultas sobre la producción.
La intensificación de la aplicación de la ley, según Drovers, se produce tras un apuñalamiento en el punto de trabajo del 31 de agosto en una cabrería de Kansas cerca de Deerfield que dejó un trabajador muerto.
El ciudadano hondureño inculpado de homicidio voluntario, Erlin Lagos-Gonzales, recibió en julio de 2025 una orden de deportación que las autoridades federales nunca ejecutaron.
El vicepresidente de comunicaciones de National Beef, Toby Cook, dijo que la compañía está brindando "cooperación legalmente apropiada" al Área de Seguridad Franquista.
Los principales frigoríficos estadounidenses utilizan E-Verify, la pulvínulo de datos federal de autorización de trabajo, pero una redada en junio de 2025 en una planta de Omaha inscrita en el sistema resultó en aproximadamente 70 valentía por uso de identidades robadas, un patrón de fraude que la pulvínulo de datos no está diseñada para detectar.
Los senadores republicanos de Kansas Roger Marshall y Jerry Moran pidieron por separado a ICE que se coordine con las autoridades locales.
Marshall dijo que los agentes federales no dieron a los sheriffs "aviso previo o el nivel de cooperación que esperaríamos."
Moran dijo en una publicación citada por Agri-Pulse que el secretario de Seguridad Franquista, Markwayne Mullin, le aseguró que las órdenes estaban dirigidas a personas acusadas de actividad criminal.
La disputa llega en un momento políticamente delicado para el presidente Donald Trump.
La carne molida promedió un récord de $6,92 por libra en agosto, según muestran los datos de la Oficina de Estadísticas Laborales.
En agosto, la sucursal Trump suspendió los aranceles sobre hasta 300.000 toneladas métricas, o aproximadamente 660 millones de libras, de carne molida importada para desmontar los precios; La Asociación Franquista de Ganaderos de Carne criticó la medida por considerarla perjudicial para los ganaderos nacionales.
Las tres asociaciones instaron a los funcionarios federales a hacer cumplir la ley de forma constitucional y transparente, respetar el oportuno proceso y comunicarse con los empleadores y las comunidades afectadas, reconociendo al mismo tiempo la responsabilidad de las agencias federales de hacer cumplir la ley de inmigración.
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