La desaceleración en el sector de las pizzerías continuará hasta 2026, con las principales cadenas de restaurantes cerrando cientos de locales, lo que dificultará que los consumidores obtengan su comida favorita.
Las pizzerías se han enfrentado a graves obstáculos económicos en los últimos dos abriles, ya que varias cadenas se han enfrentado a una competencia feroz, un aumento de los costos laborales y de los alimentos y altas tasas de arrendamiento que obligaron a varias empresas a difundir reestructuraciones extrajudiciales, cerrar ubicaciones y, en algunos casos, declararse en rotura.
Mod Pizza, con sede en Seattle, operaba más o menos de 500 ubicaciones en 2024, pero los desafíos económicos la obligaron a cerrar 27 unidades y entregar sus activos a Elite Restaurant Group, con sede en Chatsworth, California.
La condena de restaurantes no solucionó sus problemas económicos y ha seguido cerrando locales, pues en su sitio web inventario 448 unidades al 4 de febrero.
Otras cadenas de pizzerías más pequeñas se declararon en rotura en 2025, incluidos Bertucci’s Restaurants, que se acogió al Capítulo 11 el 24 de abril de 2025, y Backdraughts, que lo hizo el 23 de julio de 2025.
Los principales franquiciados de pizzerías igualmente tuvieron dificultades financieras el año pasado y se declararon en rotura, incluido el cirujano de Domino’s, People First Pizza Inc., que presentó el Capítulo 11 el 26 de marzo de 2025, y el franquiciado de Little Caesars, Red Door Pizza LLC, que presentó su petición el 15 de julio de 2025.
Domino’s ostenta el título de condena de pizzas más vasto de EE. UU. con más o menos de 7.090 unidades hasta el tercer trimestre de 2025, según “Domino’s 101: Fun Facts” en el sitio web de la compañía.
Little Caesars afirma ser la tercera condena de pizzerías más vasto de EE. UU., pero no enumera el número total de ubicaciones. La condena parece tener más de 4200 en EE. UU., según LocationsCloud.
Pizza Hut afirma trabajar en más de 6.700 establecimientos en Estados Unidos, según su sitio web, pero la condena pronto se reducirá.
La condena hércules de pizzerías Pizza Hut dijo que cerrará 250 restaurantes de bajo rendimiento como parte de su plan Hut Forward en la primera porción de 2026, luego de informar una disminución del 1% en las ventas en las mismas tiendas a nivel mundial en el cuarto trimestre y para el año 2025, según informó su matriz Yum! Dijo el director financiero de Brands, Ranjith Roy, en la convocatoria de resultados del cuarto trimestre de 2025 de la compañía el 4 de febrero.
La compañía, sin secuestro, informó un aumento del 1% en las ventas comparables de Pizza Hut International, con fortaleza en Medio Oriente, América Latina y Asia.
El software Hut Forward consiste en un vibrador software de marketing, que incluye un Yum! contribución de apoyo de marketing, modernización de cierta tecnología y acuerdos de franquicia, y cierres específicos de unidades de bajo rendimiento, dijo Roy en la conferencia telefónica sobre ganancias.