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LAS REMOLACHAS SON UN superalimento rico en nutrientes. Pero, ¿se mantienen los beneficios para la vitalidad si se condensan en un suplemento? Presentamos remolacha en polvo.
El polvo de remolacha está habitable como producto independiente, aunque ocasionalmente aparece como ingrediente unido para aumentar la energía antaño del entrenamiento y masticar para la vitalidad del corazón. Los anuncios sobre suplementos de remolacha afirman que cambia las reglas del surtido para el corazón y facilita los entrenamientos al mejorar la presión arterial y la circulación. A menudo, estas empresas citan la capacidad de la remolacha para aumentar el óxido nítrico, una molécula que ayuda a que los vasos sanguíneos se expandan y contraigan.
Si proporcionadamente la ciencia es clara sobre la remolacha, es posible que los beneficios para la vitalidad de una verdura no siempre se traduzcan en forma de píldora. Es por eso mh Profundicé en la investigación y hablé con un entendido en sustento para salir a la raíz de estas afirmaciones. Esto es lo que encontramos.
¿Qué es el polvo de remolacha?
ES REMOLACHA, PERO en forma de polvo.
“La remolacha contiene dos tipos de componentes bioactivos, betalaínas (que dan el color púrpura) y nitro (que además se encuentra en cantidades similares en algunas otras verduras comunes, como el apio y la lechuga)”, dice Kirsten Brandt, PhD, profesora titular del Centro de Investigación en Alimento Humana y Control de la Universidad de Newcastle en el Reino Unido. Las betalaínas tienen propiedades protectoras del corazón y su cuerpo convierte el nitro en óxido nítrico para ayudar a regular su sistema circulatorio y estrechar la inflamación.
Más buenas parte: estos compuestos permanecen prácticamente intactos cuando las remolachas se procesan hasta convertirlas en polvo o incluso en alma. Las concentraciones varían según la variedad de remolacha y el método de procesamiento, pero las investigaciones sugieren que tanto los polvos como los jugos pueden retener esos compuestos beneficiosos. (Número extravagante: a menudo, el polvo de remolacha es simplemente alma de remolacha liofilizado).
¿Para qué sirve el polvo de remolacha?
EN FORMA DE SUPLEMENTO, las remolachas podrían:
Achicar moderadamente la presión arterial
Una revisión del estudio publicada en Fronteras en sustento demostró que las personas que consumieron alma de remolacha diariamente durante entre tres y 60 días redujeron su presión arterial sistólica en cinco puntos más que el reunión de control. La razón: el óxido nítrico ayuda a relajar los vasos sanguíneos.
Haz que los entrenamientos duros sean más fáciles
Una revisión del estudio en el Revista de la Sociedad Internacional de Deportes y Alimento sugiere que los suplementos de alma de remolacha podrían aumentar la potencia y mejorar el rendimiento durante el examen de reincorporación intensidad. Una vez más, el óxido nítrico entra en surtido ayudando a los músculos a perdurar la fosfocreatina, un componente esencial que de otro modo se agota durante un entrenamiento intenso. La remolacha además mejoramiento la fuga y el uso de calcio celular para ayudar a contraer los músculos más rápido.
Mejorar la recuperación muscular
Una revisión del estudio publicada en Vitalidad deportiva sugiere que unos días de suplementación con remolacha pueden acelerar la recuperación del dolor muscular post-entrenamiento. Una teoría es que el óxido nítrico reduce la inflamación muscular y ayuda a la regeneración.
Ayuda a tu memoria
Un estudio en el Revista Europea de Alimentolas personas que consumieron tres gramos de tabletas masticables de remolacha en polvo 90 minutos antaño de realizar las pruebas de memoria obtuvieron puntuaciones un 21 por ciento más altas en una prueba de memoria a corto plazo que las que obtuvieron luego de tomar un placebo. Un aumento de óxido nítrico inducido por la remolacha podría aumentar el flujo sangriento cerebral, aumentando temporalmente el poder cerebral, dicen los investigadores.
Entonces, los beneficios de la remolacha son prometedores, pero no te emociones demasiado todavía. Los estudios sobre suplementos de remolacha tienen un número estrecho de participantes (sólo de cinco a 80 en los estudios citados anteriormente) y carecen del rigor de los ensayos con medicamentos, dice Brandt. (A modo de comparación, un memoria farmacológico de etapa III probablemente tendría más de 1000 participantes).
Eso significa que es difícil extender los resultados y concluir si los beneficios mostrados en estos estudios de suplementos se aplicarían a toda o la mayoría de la población, incluido usted.
Y no cuente con suplementos de remolacha para rescatar su corazón a holgado plazo. No hay evidencia de que los importantes beneficios del polvo de remolacha, para el corazón o para otros lugares, se acumulen con el tiempo.
Sin estudios longitudinales de reincorporación calidad, no se puede revisar ninguna afirmación que implique beneficios a holgado plazo. Y donado que los compuestos beneficiosos para la vitalidad de la remolacha no se pueden patentar, “hay pocos incentivos económicos para que la industria lleve a sitio grandes ensayos proporcionadamente controlados”, dice Brandt.
¿Debería tomar suplementos de remolacha?
TU MEJOR APUESTA está comiendo más remolacha entera, dice Brandt.
La remolacha entera contiene fibra beneficiosa, de la que carecen algunos suplementos. Ahora proporcionadamente, si odias el sabor o no soportas la tarea de pelar remolachas, los suplementos pueden ayudarte. Solo asegúrate de consumir otros alimentos ricos en fibra, como cereales integrales, dice Brandt.
¿Qué debería despabilarse en un buen suplemento de remolacha?
AL COMPRAR polvo de remolacha, evite las cápsulas y opte por un polvo suelto o una opción masticable. El proceso de conversión de nitro en óxido nítrico comienza en la boca, gracias a la ayuda de las bacterias de la lenguaje, dice Brandt. Las cápsulas evitan este proceso y aterrizan más debajo en el tracto digestivo. Encima, evita los enjuagues bucales antibacterianos. antaño toma tus remolachas. Brandt advierte que puede interferir con la conversión del nitro en óxido nítrico.
¿Quién no debería tomar suplementos de remolacha?
EVITE LOS SUPLEMENTOS DE REMOLACHA si ya tiene hipotensión y no necesita que su presión arterial baje más. Encima, manténgase alejado del polvo de remolacha si tiene un parada peligro de sufrir cálculos renales. La remolacha contiene mucho oxalato que forma cálculos.
Si tiene presión arterial reincorporación y ya toma medicamentos, hable con su médico antaño de comprar un suplemento de remolacha. Si funciona, Brandt dice que es posible que su médico deba ajustar su tratamiento.
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